PATATES ÇORBASI

Lezzetli mi lezzetli bir çorba tarifiyle yine karşınızdayız. Bu tarif hem doyurucu hem de damak tadını şenlendirici. Aile boyu severek yiyebileceğiniz bir alternatif.

Malzemeler:

  • 1 Orta Boy Patates
  • 2 Su Bardağı Süt
  • 4 Su Bardağı Su
  • 1 Kaşık Yoğurt
  • 1 Yumurta
  • 1 Kaşık Mısır Unu veya Un
  • Tuz ve Karabiber
patates çorbası
Yapılışı:
  • Tencereye yağ koyup mısır ununu kokusu çıkıncaya kadar kavurun.
  • Üzerine soğuk suyu boşaltarak karıştırıcıyla hızlı hızlı karıştırın. Önceden haşlayıp ezdiğiniz patatesi de ekleyin.
  • Ardından soğuk sütü ilave edin ve kaynayana kadar karıştırın.
  • Kaynayınca bir kapta iyice çırptığınız yoğurt ve yumurtayı, tenceredeki çorbayla ılıtın ve ekleyin. (Terbiye ılıtılmadan soğuk konulursa çorba kesilebilir)
  • Tuzu ve karabiber ekleyin. Çorba servise hazır.
  • Afiyet olsun.

Kaydet

 2,624 total views,  2 views today

label, , , , , , ,

About the author

2008 Istanbul Üniversitesi Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık lisans mezunudur. Yüksek lisansını 2012 yılında, Istanbul Kültür Üniversitesi Iletisim Sanatları alanında %100 burslu olarak tamamlamıştır. İFTİ 500 saat Aile ve Çift Terapisi eğitimini tamamlamıştır. Çocuk ve Ergenlerde Akılcı Duygucu Davranışçı Terapi eğitimi almıştır. Çocuk ve zeka gelişimi üzerine çeşitli çalışmaları vardır. Evli ve iki çocuk annesidir.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir