SEBZELİ TOST

Malzemeler:

  • Ezine peyniri ,
  • Közlenmiş kırmızı biber,
  • Yeşil biber,
  • Kabak,
  • Büyük boy tost ekmeği

sebzeli tost

Hazırlanışı:

 
  • İşe önce sebzelerimizi pişirerek başlıyoruz.
  • Yeşil çarliston biberleri temizleyip uzunlamasına kestikten sonra ızgarada pişiriyoruz.
  • Kabağı da serçe parmağı boyutlarında kesip ızgarada pişiriyoruz.
  • Bunun için evlerdeki elektrikli dumansız ızgaralar kullanılabilir. Ya da daha kolayı fırın tepsisine yağlı kağıt serip sebzeleri üzerine dizmek ve fırına sürmek.
  • Görüldüğü gibi yağ kullanılmadığı için yaz için oldukça ideal, pratik ve besleyici bir öğün olabilir.
  • Sebzelerimiz hazır olduğunda tost ekmeğinin üzerine istediğimiz miktarda ezine peyniri koyuyoruz, üzerine sebzeleri yerleştiriyoruz ve tekrar bir miktar ezine peyniri serperek ekmeğin diğer parçasını kapatıyoruz.
  • Hazırladığımız tostları tost makinesinde pişirdikten sonra ikiye kesip mevsim yeşillikleri ile servis ediyoruz.
  • Eğer kızartma seviyorsanız sebzeleri teflon tavada yağda kızartarak da tostu yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.

Kaydet

2,368 total views, 2 views today

label, , , , , , , , , , ,

About the author

2008 Istanbul Üniversitesi Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık lisans mezunudur. Yüksek lisansını 2012 yılında, Istanbul Kültür Üniversitesi Iletisim Sanatları alanında %100 burslu olarak tamamlamıştır. Çocuk ve zeka gelişimi üzerine çeşitli çalışmaları vardır. Evli ve iki çocuk annesidir.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir