SEBZELİ TOST

Malzemeler:

  • Ezine peyniri ,
  • Közlenmiş kırmızı biber,
  • Yeşil biber,
  • Kabak,
  • Büyük boy tost ekmeği

sebzeli tost

Hazırlanışı:

 
  • İşe önce sebzelerimizi pişirerek başlıyoruz.
  • Yeşil çarliston biberleri temizleyip uzunlamasına kestikten sonra ızgarada pişiriyoruz.
  • Kabağı da serçe parmağı boyutlarında kesip ızgarada pişiriyoruz.
  • Bunun için evlerdeki elektrikli dumansız ızgaralar kullanılabilir. Ya da daha kolayı fırın tepsisine yağlı kağıt serip sebzeleri üzerine dizmek ve fırına sürmek.
  • Görüldüğü gibi yağ kullanılmadığı için yaz için oldukça ideal, pratik ve besleyici bir öğün olabilir.
  • Sebzelerimiz hazır olduğunda tost ekmeğinin üzerine istediğimiz miktarda ezine peyniri koyuyoruz, üzerine sebzeleri yerleştiriyoruz ve tekrar bir miktar ezine peyniri serperek ekmeğin diğer parçasını kapatıyoruz.
  • Hazırladığımız tostları tost makinesinde pişirdikten sonra ikiye kesip mevsim yeşillikleri ile servis ediyoruz.
  • Eğer kızartma seviyorsanız sebzeleri teflon tavada yağda kızartarak da tostu yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.

Kaydet

 8,443 total views,  2 views today

label, , , , , , , , , , ,

About the author

2008 Istanbul Üniversitesi Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık lisans mezunudur. Yüksek lisansını 2012 yılında, Istanbul Kültür Üniversitesi Iletisim Sanatları alanında %100 burslu olarak tamamlamıştır. İFTİ 500 saat Aile ve Çift Terapisi eğitimini tamamlamıştır. Çocuk ve Ergenlerde Akılcı Duygucu Davranışçı Terapi eğitimi almıştır. Çocuk ve zeka gelişimi üzerine çeşitli çalışmaları vardır. Evli ve iki çocuk annesidir.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir