Güzel bir çorba tarifi ile beraberiz. Hem çocuğunuz hem de sizin için hazırlayabileceğiniz çok pratik ve hızlı bir tarif. Deneyin pişman olmayacaksınız.
Malzemeler:
- 1 Çay Bardağından Biraz Az Tel Şehriye
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Yumurta
- 1 Kaşık Un
- Tuz
- Şehriyeleri Haşlamak İçin Su
Yapılışı:
- İlk olarak şehriyemizi yeterli miktarda su ile yumuşayana dek haşlıyoruz.
- Daha sonra, ayrı bir kapta yoğurt, yumurta ve unu karıştırıp blender dan geçirerek pürüzsüz bir karışım elde ediyoruz.
- Son olarak, tenceredeki şehriyenin suyundan biraz alıp karışımı ılıtıyoruz.
- Karışımımızı yavaş yavaş tencereye ekleyip sürekli karıştırarak kaynayana dek pişiriyoruz.
- Çorbamız piştikten sonra tuzunu ve nanesini de ilave edip servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!