Malzemeler:
- 5 Adet Orta Boy Elma
- 2 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Su
- Çeyrek Çay Kaşığı Kırmızı Gıda Boyası
- 4-5 Damla Limon Suyu
Hazırlanışı :
- Elmaları bol suyla yıkayıp iyice kurulayın.
- Sap kısmına çubuk batırın.
- 30 dakika buzdolabında bekletin.
- Orta boy tencereye; su ve şekeri alıp karıştırın.
- Orta dereceli ateşte kaynayana kadar karıştırın.
- Karışım kaynamaya başladıktan sonra gıda boyasını ekleyin.
- Ateşi kısıp 15-20 dakika kıvamı koyulaşana kadar kaynatmaya devam edin.
- Elmaları tencereye batırıp şekerli karışımla kaplanmasını sağlayın.
- Elma şekerlerini cam düz bir tabağa ters çevirip koyun.
- 1 saat bekletip servis yapın.
- Afiyet olsun.
