TURŞU KURUYORUZ

Malzemeler:

  • Turşu Sebzeleri
  • Tuz ve Su
  • Tuşu Kavanozu

Yaş:

  • + 2 Yaş

Kazanımlar:

  • Günlük Yaşam Becerileri
  • Bilimsel Beceriler
  • El-Göz Koordinasyonu
  • Neden-Sonuç ilişkisi
  • Duyuların Hassaslaştırılması (Tatma duyusu)
  • Sabır

        Birçoğumuzun evinde yapılmasa bile sofralarda yer alan, severek tüketilen bir gıdadır turşu. Özellikle kış aylarının vazgeçilmez salata alternatiflerindendir. Bu çok sevilen gıdayı bir de evinizde yapmaya ne dersiniz?

      Bu etkinliğimizde Aybike Esra ile turşu kuruyoruz. Öncelikle turşu malzemelerini hazırlıyoruz. Hazırladığımız malzemeleri kavanoza yerleştirme görevi kızıma ait. İlk aşamamız olan “Turşu nelerden yapılır?” konusu da burada öğrenilmiş oluyor. Günlük yaşam becerisi  etkinliğini bu esnada gerçekleştiriyoruz. Kavanozun kapağını kapatmamız ile birlikte ikinci aşama başlıyor, “beklemek”. Bu biraz sabır gerektiriyor. Bu sırada Aybike’ye sebzelerin nasıl turşuya dönüştükleri anlatılacak. Bu da işin bilimsel kısmı. Son aşama ise tatma aşaması. Sebze tadı ile turşu tadı kıyaslanacak ve aradaki fark hakkında konuşulacak. Bu kısım ise tatma duyusunun hassaslaştırılmasını hedefliyor.

     Görüldüğü gibi çok fonksiyonlu ve eğlenceli bir etkinlik. Sizlerde henüz turşu kurmadıysanız bu etkinliğe mutlaka çocuklarınızı da dahil edin. Hem eğlenin hem öğrenin. Afiyet olsun…

1,916 total views, 1 views today

label, , , , , ,

About the author

2008 Istanbul Üniversitesi Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık lisans mezunudur. Yüksek lisansını 2012 yılında, Istanbul Kültür Üniversitesi Iletisim Sanatları alanında %100 burslu olarak tamamlamıştır. Çocuk ve zeka gelişimi üzerine çeşitli çalışmaları vardır. Evli ve iki çocuk annesidir.

2 Comments

  1. Nasıl Yapılır 8 Ekim 2017 Reply
    • Vildan AslanAuthor 9 Ekim 2017 Reply

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir