KREP KANEPE

   Hem kahvaltılık, hem atıştırmalık hem de ikramlık güzel ve hafif bir tarif. Bu sağlıklı yiyeceğe çocuğunuz bayılacak. 

Malzemeler:
Krep için;

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Sıvı yağ

Üzeri için;

  • Domates, biber
  • Zeytin
  • Kaşar peyniri, beyaz peynir

krep kanepe

Hazırlanışı:

  • Unu, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
  • Yumurtaları ekleyerek biraz daha çırpın.
  • Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde edin.
  • Teflon tavaya sıvı yağ damlatın ve 1 kepçe hamuru dökerek yayın.
  • Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin.
  • Pişirilen krepleri rulo şeklinde sarın ve yaklaşık 2 cm kalınlığında kesin.
  • Her birinin üzerine domates, zeytin, peynir gibi dilediğiniz malzemeyi koyarak servis yapın.
  • Afiyet olsun.

Kaydet

Kaydet

929 total views, 2 views today

label, , , , , , , ,

About the author

2008 Istanbul Üniversitesi Rehberlik ve Psikolojik Danışmanlık lisans mezunudur. Yüksek lisansını 2012 yılında, Istanbul Kültür Üniversitesi Iletisim Sanatları alanında %100 burslu olarak tamamlamıştır. Çocuk ve zeka gelişimi üzerine çeşitli çalışmaları vardır. Evli ve iki çocuk annesidir.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir